4 st kycklingfileer
3 dl ris
3 dl mjölk
2 st kycklingbuljongtärningar
Curry
1,2 liter vatten
Flytande margarin
Olika grönsaker i små skålar
Strimla kycklingen och fräs den tillsammans med curryn i grytan. Smula över buljongtärningarna och häll på vattnet. Låt det putta stund.
Häll i mjölken och riset och låt det puttra igen
Jag brukar servera det tillsammans med grönsaker i olika små skålar, tex fint strimlade morötter, majs ärtor, strimlad purjolök eller rödlök, kikärter. På det sätter kan alla välja vad de gillar bäst
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar