Fransk Chokladtårta

Fransk Chokladtårta

150 gram smör
2 dl socker
4 ägg
150 gram mörk choklad
1 msk kakao
2 tsk vaniljsocker ( ej vanillinsocker)
1 1/2 dl vetemjöl

100 gram mörk choklad
1 msk smör

Kör smör och socker i matberedare eller elvisp tills det blir fluffigt.

Kör i äggen, ett i taget.

Häll i den smälta chokladen, kakao och vaniljsocker och kör ihop.

Häll i vetemjölet och blanda väl.

Häll i smörad och mjölad form och grädda i 30 minuter på 175 grader.

Smält smör och choklad tillsammans och rör ihop, bred ut det över kakan och låt det stelna.

Serveras med creme chantilly, vispad grädde med vanilj i.