Vi myser på....

Till Fångarna på fortet.

Fredagsmys

Här kommer ett recept på veckans frdagsmys.

Knäckiga sesammandlar

200 gram sötmandel
200 gram strösocker
0,75 dl vatten
0,5 tsk vaniljsocker
1 dl sesamfrön

Koka upp socker , vatten och vaniljsocker. Lägg i mandlarna, låt det puttra under omrörning på medelvärme tills det börjar tjockna. Lägg i sesamfröna, rör tills vattnet lökar bort och det kristalliserar och fastnat på mandlarna. Häll upp på bakplåtspapper och dela på dem medan de är varma. Låt dem svalna. Häll upp i snygg skål och NJUT!