Hemma hos Pernilla

Hemma hos Pernilla

tisdag 18 februari 2014

Havre och nougatrutor

200 gram smör
9 dl havregryn
2 msk vetemjöl
1msk bakpulver
2 dl socker
3 tsk vaniljsocker
1/2 dl ljus sirap

Pensling:
200 gram nougat

Klä en långpanna med bakplåtspapper. Smält smöret i en stor kastrull. Rör ner övriga ingredienser. Bred sedan ut "smeten" i långpannan. Grädda i 200 grader i knappt 15 min. Håll noga koll så att det inte blir bränt. Smält nougaten och pensla på den avsvalnade kakan. Skär kakan i bitar när nougaten har svalnat.

Farligt goda kakor som på något mystiskt sätt brukar försvinna från kylskåpet.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar