Hemma hos Pernilla

Hemma hos Pernilla

tisdag 14 januari 2014

Melkers Chokladkrossmuffins 12 st

3 ägg
1 1/2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
100gram smör
1 dl mjölk
1 1/2 tsk bakpulver
100 gram mörk choklad

Smält smöret och låt det svalna.
Hacka/krossa chokladen.
Vispa ägg och socker ljust och fluffigt.

Häll i vetemjölet och bakpulvret och rör i det försiktigt.

Tillsätt smöret, mjölken och chokladen och rör om till allt blandat sig.

Fyll formarna till två tredjedelar och grädda dem 15 minuter på 200 grader.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar