Det blev en kompromiss

Med en make som vill bila till Kroatien+ jag som vill bila till Provence eller Toscana+barnen som vill flyga och absolut inte åka bil+vill bo på ett hotell med äventyrsbad+att flickorna vill ha en stor pool som de kan träna i = Flyg till Marco Polo flygplatsen i

 

Venedig

 

Där hyr vi en bil för att ta oss till vårt hotell några mil utanför

 

 

 

 

Det blir nog bra ingen av oss har ju tidigare varit i Italien.  Men min mamma som är en riktig Italien-fantast tycker ju att Italien är underbart, så det ska bli spännande.

 

Nu är det dags att krypa till kojs och dra täcket över huvudet.

 

På återhörande

 



Undrar om det blir någon semester?

De senaste kvällarna har vi mest suttit vid datorn och försökt komma på vad vi vill göra på semestern.

Maken och jag är lite sugna på att bila neråt Europa, men vi vet att barnen inte är särskilt sugna på det.

Jag skulle vilja hyra ett franskt stenhus på landsbygden och gå omkring i blommiga sommarklänningar och lukta på lavendel och pinje.

Barnen vill väl helst åka till ett All Inclusive hotell med eget äventyrsbad. Ett kriterie döttrarna vill ha uppfyllt också är en 25 eller 50-meterspool som de kan träna i. Så att de är förberedda inför sommarens träningsläger.

Vi få väl se vad vi kan komma fram till för kompromiss.

Min första Amigurami

Tidigare i veckan blev jag klar med en liten kanin jag jobbat med i några dagar. Det var riktigt rolig virkning och nöjd blev jag också. Barnen tyckte den var söt. Mönstret fanns i en virkbok jag hittade i en realåda.

Havre och nougatrutor

200 gram smör
9 dl havregryn
2 msk vetemjöl
1msk bakpulver
2 dl socker
3 tsk vaniljsocker
1/2 dl ljus sirap

Pensling:
200 gram nougat

Klä en långpanna med bakplåtspapper. Smält smöret i en stor kastrull. Rör ner övriga ingredienser. Bred sedan ut "smeten" i långpannan. Grädda i 200 grader i knappt 15 min. Håll noga koll så att det inte blir bränt. Smält nougaten och pensla på den avsvalnade kakan. Skär kakan i bitar när nougaten har svalnat.

Farligt goda kakor som på något mystiskt sätt brukar försvinna från kylskåpet.

Jag har inte gått i ide

Jag har bara haft annat för mig än att blogga.

I fredags var jag ledig med barnen, vi skrotade på hemma och pysslade med vårt. Jag gjorde t.ex färdigt vantarna jag virkat på till mig själv.Till lunch hade jag lovat barnen våfflor eftersom det var Alla hjärtans dag.

På kvällen somnade Melker och jag tidigt, jag hade migrän och han gjorde mig sällskap i sovrummet.

På lördag var det diverse simaktiviteter för barnen. Träning för två och simskola för en.

På kvällen blev det lite melodifestivalmys.

Idag har vi tittat på OS, imponerande att se skidlandslaget och deras prestation. Kul med stafettguld både igår och idag. Jag har virkat lite på ett projekt och sen har vi städat.

Jag måste verkligen slå ett slag för att laga mat i lergryta. Det blir så gott och så mört, alla smaker stannar ju kvar i grytan. Idag gjorde vi skinkstek till middag i den, fantastiskt gott.

Återkommer snart med ett recept på goda havre och nougatrutor. De testade vi idag och de var riktigt goda.

Sportlov och torsdag

Med snö och regn om vartannat hela morgonen och förmiddagen så stannade vi inne och skulle baka. Det slutade med att inget barn ville hjälpa till utan att jag fick ordna det själv.

Det blev ett stort fat med Toscabullar och ett litet fat kanelbullar (till den lille mannen som säger att han inte gillar någon annan sort). Så nu är frysen påfylld igen.

Medan bullarna jäste passade jag på att titta på skidorna på OS. Kul med ännu ett silver för Charlotte Kalla.

När bullarna var färdiggräddade skyndade vi oss iväg in till stan för ett biobesök. Det blev Sune på bilsemester, vi har inte lyckats hinna se den förrän nu fastän den hade premiär i julas. Riktigt kul var den, jag tyckte nog nästan den var roligare än Sune i Grekland.

På vägen hem från stan åkte vi med Fredrik som hade jobbat färdigt för dagen, skönt att vi inte tog bussen hem också för barnen var trötta, hungriga och griniga.

Frukostbullar

4 dl fiberhavregryn
4 dl vetemjöl
5 dl rågsikt
1 påse torrjäst
1 msk sirap
1 msk flytande margarin
5 dl varmt vatten

Blanda alla de torra ingredienserna i en degbunke. Blanda sirap, margarin och vatte och häll sen över de torra ingredienserna. Arbeta degen smidig och jäs i ca 30 min.

Dela degen i lagom stora delar och rulla till bollar, låt dem jäsa i ca 30 min till. Grädda dem i ca 20 min.

Grädda dem i ca 20 minuter till de blivit v